A Mercadona venen unes tomàtigues seques per poc més d'un euro, que amb molt poca feina es poden convertir en un aliment exquisit. Així és com les preparo:
![](https://www.elenavera.com/get/tomatigues-seques-amb-oli-1.jpg)
Escalfo aigua al foc fins que bull i aturo el foc.
![](https://www.elenavera.com/get/tomatigues-seques-amb-oli-2.jpg)
Hi fico les tomàtigues seques i les deixo reposar durant uns 5 minuts perquè s'estovin un poc
![](https://www.elenavera.com/get/tomatigues-seques-amb-oli-3.jpg)
Les escorro i les deixo eixugar al aire durant unes hores
![](https://www.elenavera.com/get/tomatigues-seques-amb-oli-4.jpg)
Les fico dins un pot amb oli, sal, pebre, all, llorer i orenga
![](https://www.elenavera.com/get/tomatigues-seques-amb-oli-5.jpg)
Les deixo reposar durant un dia i ja estan a punt per menjar
Són boníssimes damunt una llesca de pa moreno.